Sylvaner Iphöfer Kalb

Weinbau Olinger - Nicolas Olinger, Franken

Beschreibung
Aromen von frischen grünen Äpfeln, saftigen Birnen und einer dezenten Kräuterwürze mit leicht rauchigen Noten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner erfrischenden Säure, die perfekt mit einer subtilen Mineralität harmoniert und eine bemerkenswerte Frische und Eleganz verleiht.

Speiseempfehlung
Als Aperitif oder zu Salaten, Spargel, Fischgerichten oder leichten Pasta-Gerichten.

Rebsorte
Silvaner

Analysewerte
Alkohol 13 % vol., Säure 5,7 g/l, Restzucker 0,8 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8 - 10 Grad Celsius

Auszeichnungen

Hersteller
Weinbau Nicolas Olinger, Holzgasse 1, 97346 Iphofen