Saint Veran Saint Claude

Terres Secretes, Burgund

Beschreibung
Der „Saint Claude“ ist ein Lieux-Dit der Appellation Saint-Véran und stammt aus einem besonderen Weinberg in Prissé, der unter dem Patronat des Heiligen Claude liegt. Der Saint-Véran Saint Claude ist ein Burgunder mit besonderem Terroir: sonnige, toastige Aromen, reife Frucht und feine Vanillenoten prägen diesen Chardonnay. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und zugleich frisch, mit eleganter Zitrusnote im Abgang. Ein Wein, der cremige Gerichte und weißes Fleisch perfekt begleitet – und zugleich die Authentizität des Mâconnais verkörpert.“

Speiseempfehlung
Der „Saint Claude“ ist ein klassischer Speisenbegleiter. Besonders passend zu cremigen Geflügelgerichten oder weißem Fleisch. Auch zu feinen Fischgerichten oder Ziegenkäse hervorragend geeignet.

Rebsorte
Chardonnay

Analysewerte
Alkohol 13 % vol.

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
10 Grad Celsius

Auszeichnungen

Hersteller
Vignerons de Terres Secretes
158 rue des Grandes Vignes
71960 Prissé