Riesling Grünschiefer

Prinz Salm, Nahe

Beschreibung
Die Reben wachsen auf seltenem Grünschiefer, wodurch der Riesling eine deutliche Mineralität und Vielschichtigkeit gewinnt. Der teilweise Ausbau im großen Holzfass verleiht ihm zudem ein fülliges Mundgefühl und sehr ausdrucksstarke Aromen von Rhabarber, Brioche und gelber Steinfrucht. Der Wein ist klar, frisch und animierend, im Mund ist er filigran mineralisch.

Speiseempfehlung
Ein idealer Begleiter zu Spargel- und Fischgerichte, sowie die mediterrane Sommerküche.

Rebsorte
Riesling

SERVIERTEMPERATUR
8 - 10 Grad Celsius

Auszeichnungen