Riesling Frauenberg GG

Weingut Battenfeld Spanier, Rheinhessen

Beschreibung
Der Riesling aus dem Frauenberg ist sicherlich der faszinierendste Wein von Oliver Spanier. Auch wenn dieser sagenhaft feine, komplexe, fruchtige und hochelegante Riesling bereits in der Jugend unglaublich viel Freude bereitet, sollten Sie davon immer einige Flaschen für längere Zeit einkellern. Der Frauenberg ist eine steile und leicht erhöht an einem Kamm liegende Südlage im südlichen Wonnegau, wenige hundert Meter westlich von Dalsheim gelegen. Gnadenlos brennt die Sonne auf die Reben, kühlende Winde sorgen für etwas Linderung. Dennoch reifen die Trauben hier besonders langsam, so daß der Frauenberg immer zur letzten Parzelle gehört, in der gelesen wird.

In der Nase intensive Frucht, reife Birne, etwas Melone und ein rauchiger Touch, mit Luft kommt dezentes Steinobst dazu. Am Gaumen kommt hier auch zuerst der frische Kalk durch, schlank und mit richtig Zug, frische Säure, die nach Grapefruitzeste und Quitte schmeckt, dann setzt ein zarter Schmelz ein, leicht herbe Struktur, die ihm Druck verleiht, dazu etwas Würze, fast etwas pfeffrig.

Speiseempfehlung
Kalbfleisch, Krustentiere und gereifter Rohmilchkäse

Rebsorte
Riesling

Analysewerte
Alkohol 12,5 % vol.

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
10 Grad Celsius

Auszeichnungen
Robert Parker: 92 Punkte für 2016
Eichelmann: 91 Punkte für 2016
Gault Millau: 94 Punkte für 2016
Jancis Robinson: 17,5 Punkte für 2016
Vinum: 94 Punkte für 2016

Hersteller
Weingut Spanier-Gillot
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim