Muscadet Sevre et Maine

Domaine de L'Aulnaye, Loire

Beschreibung
Der Muscadet Sèvre & Maine sur Lie ist ein Klassiker aus der Loire. Frisch und mineralisch präsentiert sich der Wein mit seiner hellgelben Färbung im Glas. Die Aromen sind kraftvoll mineralisch, verhalten fruchtig und floral wie sie charakteristisch für diese Art von Böden sind: Anklänge von Linden- und Weißdornblüte, neben exotischen Noten von Ananas. Am Gaumen jung und harmonisch, frischer Auftakt mit der Salzigkeit vom Meer, dann voller werdend mit langem, mineralischem Nachhall – hier kommt die Hefelagerung zur Geltung.

Speiseempfehlung
Sehr empfehlenswert mit Fisch und Meeresfrüchten .

Rebsorte
Melon de Bourgogne

Analysewerte
Alkohol 12,0 % vol. / Restzucker 1,3 g/l / Säure 6,12 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
6 - 8 Grad Celsius

Auszeichnungen

Hersteller
Domaine de L'Aulnaye
Route de Château Thébaud,
44120 Vertou, Frankreich