Macon Villages

Terres Secretes, Burgund

Beschreibung
Der weltberühmte Chardonnay ist hier ganz zu Hause, da er seinen Namen von einem Dorf im Stadtteil Mâconnais hat. Zwischen den Ebenen der Saône und den Bergen der Region Beaujolais weist der Bezirk Mâconnais die Art von kieselhaltigem Granitboden auf, der sich ideal für den Anbau von Weinreben eignet. Ein klarer, glänzender Wein mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und gelben Früchten und einer Rundheit und Geschmeidigkeit im Mund. Der Wein hat eine schöne Balance und authentische Harmonie.

Speiseempfehlung
Als Aperitif oder als Begleiter zu einer Mahlzeit, idealerweise mit Hühnchen, frittiertem Speisen, Ziegenkäsesalat und natürlich Käse wie Saint Nectaire.

Rebsorte
Chardonnay

Analysewerte
Alkohol 12,5% vol.

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
10 Grad Celsius

Auszeichnungen

Hersteller
Vignerons de Terres Secretes
158 rue des Grandes Vignes
71960 Prissé