Chardonnay Diamond Collection

Francis Ford Coppola, Kalifornien

Beschreibung
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus zwei Weinbergen aus Monterey. Ganztraubenpressung, die anschließende Vergärung erfolgt zur Hälfte in Stahltanks, zur anderen Hälfte in Barriques. Goldgelbe Farbe und üppige Aromen, die an Mandarine, Apfel und Nelken erinnert. Weiche Frucht von Ananas, Guave und Geißblatt. Kraftvoller Abgang mit dezenter Vanillenote. Cremig und elegant.

Speiseempfehlung
Fettucine Alfredo, Orangen-Hähnchen, Schweinefleisch süß-sauer

Rebsorte
Chardonnay

Analysewerte
Alkohol 13,5% vol., Säure 6,1 g/l,

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
10-12 Grad Celsius

Auszeichnungen
Jg. 2010: Best in Class San Francicso Chronicle
Jg. 2010: Silber Concours Mondial des Bruxelles
Jg. 2011: Outstanding Silber, International Wine & Spirits Competition

Importeur
Weinkontor Freund
Nienkamp 17,
33829 Borgholzhausen, Deutschland