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Blanc de Noir "716"

Winzerhof Ebringen, Baden

Blanc de Noir "716"

Artikelnummer: 29003
Land: Deutschland
Anbauregion: Baden
Erzeuger: Ebringen
Rebsorte: Spätburgunder
Preiskategorie: 0 - 10 €
Jahrgang: 2021
Feinkost:

Winzerhof Ebringen

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Beschreibung
Inspiriert von den Anfängen des Weinbaues im Markgräfler Land präsentiert sich der "716"er auf das wesentliche mit einer zeitgemäß frischen Note. Die handverlesenen Trauben dafür stammen aus ausgewählten Rebanlagen, die naturnah bewirtschaftet und schonend mit limitierten Erträgen geerntet werden.

Der Weißwein mit zarten lachsfarbenen Reflexen besticht nicht nur durch seine besondere Farbe. Im Duft finden sich eine Vielzahl verschiedenster Beerenfrüchte wie reife Johannisbeeren, Stachelbeere aber auch Grapefruit. Voll und saftig im Geschmack. Angenehm und rundes Süße- Säureverhältnis. Ein Wein der sommerliche Leichtigkeit und faszinierende Komplexität vereint.

Speiseempfehlung
Er passt perfekt zu Spargelgerichten, Saibling nach Müllerin Art und frische Salate.

Rebsorte
Spätburgunder

Analysewerte
Alkohol 12,5 % vol., Säure 6,4 g/l, Restzucker 6,2g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8 - 10 Grad Celsius

Hersteller
Winzerhof Ebringen
Sommerbergweg 1
79285 Ebringen