Un Pas de Coté Saint Mont
Un Pas de Coté Saint Mont
| Artikelnummer: | 60019 |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Saint Mont |
| Erzeuger: | Plaimont |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvingon |
| Preiskategorie: | 0 - 10 € |
| Jahrgang: | 2022 |
| Feinkost: | |
| Auszeichnung(en): | nein |
Plaimont, Saint Mont
Beschreibung
Der Un Pas de Coté aus der Appellation Saint Mont zeigt eindrucksvoll, wofür Plaimont im Südwesten Frankreichs steht: authentische Rebsorten, viel Charakter und ein wunderbar zugänglicher Stil. Im Glas präsentiert er sich mit einem klaren Rubinrot und einem Duft nach schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume und einem Hauch Lakritz, begleitet von feiner Kräuterwürze und dezenten Röstaromen. Am Gaumen wirkt er saftig und rund, mit weichen Tanninen, dunkler Beerenfrucht und einer angenehm frischen Säure. Eine leichte Pfeffernote und ein eleganter, harmonischer Abgang verleihen ihm zusätzliche Tiefe, ohne schwer zu wirken.
Ein vielseitiger Rotwein, der sowohl Kenner als auch neugierige Genießer anspricht und sich hervorragend als Essensbegleiter eignet.
Speiseempfehlung
Ideal zu Geschmortes Rind, Rinderbäckchen, Boeuf Bourguignon, Entenbrust oder Confit de Canard, Lammgerichte mit Kräutern, Cassoulet und herzhafte Eintöpfe, Gegrilltes Gemüse, mediterrane Kräuter und Hartkäse wie Comté oder Tomme.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Pinenc und Tannat
Analysewerte
Alkohol 13,5 % vol.
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
16 Grad Celsius
Hersteller
Producteur Plaimont, F-32400 Saint-Mont, Frankreich