Spätburgunder trocken

Weingut Diefenhardt, Rheingau

Beschreibung
Ein Spätburgunder, der die Eleganz des Rheingaus perfekt widerspiegelt: klar, feinfruchtig und mit einer Leichtigkeit, die sofort begeistert. Perfekt für alle, die Pinot‑Stilistik mit Finesse suchen. In der Nase entfaltet sich ein feines Spiel aus roten Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Walderdbeere, begleitet von zarter Kräuterwürze und einem Anflug von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich seidig und präzise: eine klare, rotfruchtige Aromatik, getragen von feinen Tanninen und einer lebendigen, frischen Struktur. Alles wirkt harmonisch, ausgewogen und wunderbar trinkanimierend, mit einem eleganten Nachhall, der lange bleibt, ohne laut zu werden.

Speiseempfehlung
Ideal zu Geflügelgerichten mit Kräutern, Pilzrisotto oder Pasta mit hellen Saucen, zartem Kalbfleisch, mildem Käse und feinen Antipasti.

Rebsorte
Spätburgunder

Analysewerte
Alkohol 13,0 % / Restzucker 0,4 g/l / Säure 4,7 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
16 Grad Celsius

Auszeichnungen

Erzeuger
Weingut Diefenhardt, Hauptstraße 9 – 11, 65344 Martinsthal