Pablo Claro Cabernet Sauvingon/ Graciano
Pablo Claro Cabernet Sauvingon/ Graciano
Artikelnummer: | 55004 |
Land: | Spanien |
Anbauregion: | La Mancha |
Erzeuger: | Dominio de Punctum |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Preiskategorie: | 0 - 10 € |
Jahrgang: | 2019 |
Feinkost: | |
Auszeichnung(en): | nein |
Dominio de Punctum, Spanien
Beschreibung
In der Heimat Don Quijotes ist die Weinerzeugung sowohl in wirtschaftlicher als auch in kultureller Hinsicht von größter Bedeutung. Nicht von ungefähr besitzt diese autonome Region die größten Rebflächen Spaniens und produziert fast die Hälfte des im ganzen Land bereiteten Weins. Die Trauben werden für 9 Monate in Barriques ausgebaut werden. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, fruchtiger Wein mit kraftvollem Körper, runder Struktur und weichen Tanninen. Im Glas zeigt er sich intensiv kirschrot, an der Nase startet diese spanische Cuvée mit Noten von Vanille, Gewürzen und Trockenobst. Am Gaumen ist dieser Rotwein fruchtig, voll, mit strukturiertem Körper, harmonischem und weichen Geschmack und gut eingebundenen, reifen Tanninen. Langer, weicher Abgang.
Speiseempfehlung
Ideal zu spanischen Tapas, Lammfleisch und Rindersteaks.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon und Graciano
Analysewerte
Alkohol 13,5% / Säure 5,3 g/l / Restzucker 1,0 g/l /
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
16 - 18Grad Celsius
Hersteller
Dominio de Punctum
S.L.-R.E. CLM-0693/CU
16660 Los Pedronerasm, Cuenca, Spanien