Orca
ORCA
Artikelnummer: | 60012 |
Land: | Frankreich |
Anbauregion: | Ventoux |
Erzeuger: | Marrenon |
Rebsorte: | Cuvée |
Preiskategorie: | 10 - 20 € |
Jahrgang: | 2021 |
Feinkost: | |
Auszeichnung(en): | nein |
Marrenon, Cotes de Ventoux
Beschreibung
Die Grenache-Trauben (über 60 Jahre alte Reben) werden Ende September, Anfang Oktober gelesen. Sanfte Bearbeitung des Tresterhuts. 12 Monate langer Ausbau im Barrique aus französischer Eiche, vorwiegend in 1-4 Jahre alten Fässern (10% neue Barriques). Ein großer Wein mit viel Finesse. In der Nase reife Aromen wie Tabak und Kirschen. Im Mund gibt er sich reichhaltig, mit Noten reifer Früchte begleitet von Aromen kleiner roter frischer Früchte (Cassis, Erdbeere). Die Tannine sind weich und gut eingebunden. Der Abgang ist sehr lang, frisch und komplex (Röstaromen und Düfte der Garrigue).
Speiseempfehlung
Begleiter von Entenbrust, gebratener Lammschulter oder zu geschmortem Wild.
Rebsorte
90 % Grenache und 10 %Syrah
Analysewerte
Alkohol 14,0 % vol.
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
16 - 18 Grad Celsius
AUSZEICHNUNG(EN)
John Livingstone - Drink Rhône
Bettane & Desseauve 2017
Decanter 2017
Wine Spectator 2017
90 Punkte Robert Parker / Wine Advocate Jg 2015
Hersteller
Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux,
F- 84240 La Tour d Aigues
Frankreich