Riesling Brut
Beschreibung
Hergestellt nach der klassischen Flaschengärung. Er lagert für ca. 2 Jahre auf der Hefe. Helles Gelb mit grünen Reflexen; in der Nase zeigen sich Aromen von weißem Pfirsich, Stachelbeere und reifer Ananas; am Gaumen pikante Ananassüße mit Anklängen von Grapefruit; lebendiges Säurespiel mit einer ausgeprägten Perlage.
Speiseempfehlung
Vom Aperitif bis zum Ende des Menüs, passt hervorragend zu Schinken-Melone oder zu asiatisch gewürzten Garnelen mit frischem Koriander.
Rebsorte
Riesling
Analysewerte
Alkohol 12,5 % vol.,
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
6-8 Grad Celsius
Auszeichnungen
Gold Landesweinprämierung 2020
Gold Bundesweinprämierung 2020
Hersteller
Wein-und Sektgut Wilhelmshof, Queichstraße 1, 76833 Siebeldingen