Prosecco Rosa Mundi frizzante
Beschreibung
Der Most wird gleich von den Schalen getrennt so dass man einen Wein mit lebhafter rosa Farbe, Frische und zartem Duft erhält. Die natürliche Gärung erfolgt auf ausgewählter Hefe bei kontrollierter Temperatur. Intensive rosa Farbe, fruchtiges und elegantes Aroma. Am Gaumen Noten von Walderdbeeren.
Speiseempfehlung
Man kann ihn zu jeder Tageszeit genießen, als Aperitif, zum Kaffee, zum Essen. Durch seine angenehm weiche Perle begleitet er auch Speisen sehr gut. Zu Frischkäse und Wurstwaren, ausgezeichnet auch zu Fisch. Picknick-geeignet, da wiederverschließbar.
Rebsorte
Raboso und Merlot
Analysewerte
Alkohol 11 % vol., Säure 5,5 g/l, Restzucker 16 g/l
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
6-8 Grad Celsius
Auszeichnungen
Hersteller
Vini Tonon S.R.L.
Via Carpesica, 1
31010 Carpesica di Vittorio Veneto
Italien