Wein & Spargel am 05.05.2023

Sie treffen an diesem Abend auf Ernst-August Sürie, den leidenschaftlichen Spargelbauer aus dem norddeutschen Raum. Ernst-August Sürie produziert den Rolls Royce unter dem Spargel. Er wird seine Produkte vorstellen und viele interessante Einblicke in die Anbautechniken und die Aufzucht der verschiedenen Spargelsorten geben. Wir werden aus den königlichen Stangen von Ernst-August Sürie köstliche kulinarische Höhepunkte zaubern. Im Rahmen eines 4-gängigen Menüs präsentiert Ihnen Beate Rothärmel 6 Weine (á 0,1 l) aus den verschiedensten Anbauregionen die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Diese Symbiose verspricht erneut wahre Höhepunkte am Gaumen. Wasser und Kaffee inklusive. Anschließende Getränke berechnen wir nach Verzehr.

Die Teilnahme kann bis 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn storniert werden, danach ist ein Umtausch oder eine Rücknahme nicht mehr möglich.