Leidenschaft Black Angus 31.10.2026

Angusrind & Wein – Genuss trifft Verantwortung

Ein exklusiver Abend über nachhaltige Tierhaltung, regionales Handwerk und außergewöhnlichen Geschmack.

In Kooperation mit dem Hof Heumann aus Neustadt entstand die Idee zu dieser besonderen Weinprobe. Jung‑Landwirt Lasse Heumann berichtet an diesem Abend über die tierfreundliche und nachhaltige Haltung seiner Angusrinder – ein Konzept, das zeigt, wie verantwortungsvoller Fleischkonsum heute aussehen kann: respektvoll, ressourcenschonend und zukunftsorientiert.

Genießen Sie ein 4‑Gang‑Menü, in dem das Fleisch des Angusrinds in verschiedenen Variationen präsentiert wird – aromatisch, hochwertig und mit viel Liebe zum Produkt zubereitet. Dazu serviert Ihnen Beate Rothärmel ausgewählte Weine aus unterschiedlichen Anbauregionen, perfekt abgestimmt auf jeden Gang. Diese Kombination verspricht wahre Gaumenfreuden und ein kulinarisches Erlebnis mit Haltung.

4-Gang Menü, 7 Weine, Wasser und Kaffee inklusive. Anschließende Getränke berechnen wir nach Verzehr.

Die Teilnahme kann bis 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn storniert werden, danach ist ein Umtausch oder eine Rücknahme nicht mehr möglich.