Whip Hand Cabernet Sauvignon

Red Heads, Australien

Beschreibung
Der Weg zum glorreichen Wein ist manchmal hart. RedHeads-Winzer Alex T betrachtet es als Arbeit mit der Natur, um die Peitschenhand gegen die Rückschläge des Lebens zu bewahren. Und es gibt viele! Für diesen kühnen Cabernet hat er außergewöhnliche Traubenparzellen freigesetzt, die von Spitzenbauern in Weinbergen im Barossa und im kühleren Eden Valley gezüchtet wurden. Alte Reben, reife Früchte ergeben tiefe und dunkle Aromen. Unglaublich konzentrierte Früchte, die im Barossa-Keller von RedHeads mit all der Sorgfalt behandelt werden, die man erwarten kann. Sie brauchen Nerven und Hingabe, um Risiken einzugehen und großartigen Wein zu machen: Wenn Sie etwas falsch machen, verlieren Sie alles. Wenn Sie es richtig machen, kreieren Sie großartige Schönheiten wie diesen satten, samtigen, dichten Rotwein. Nach 24 Monaten Fassreife entfaltet der Wein Aromen von Maulbeere, Brombeere, Schwarzwälder Kirsch. Dichte dunkle Früchte, geraspelte Schokolade und Vanille enden in einem saftigen Finale.

Speiseempfehlung
Ideal zu Lamm und Rind vom Grill.

Rebsorte
Cabernet Sauvignon

Analysewerte
Alkohol 14,5 % / Restzucker 0,85 g/l / Säure 6,8 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
16 Grad Celsius

Auszeichnungen
2014: 3x GOLD
2015: 2x TROPHIES, 4x GOLD, 94 PUNKTE von Halliday Wine Companion, 91 PUNKTE von Decanter
2016: 1x DOPPEL GOLD, 2x GOLD
2017: 3x GOLD
2018: 2 x GOLDmedaillen: 2020 Catavinum World Wine and Spirits Competition. 2020 China Wine & Spirits Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
2020: 96 PUNKTE vom Winestate Magazine, Winestate Magazine 'Best of 2022' Awards, Best of Varietal, 95 PUNKTE, Berechtigt zum Wein des Jahres

Importeur
Weinstrasse Adolph,
Sachsenring 38,
50677 Köln
Deutschland