Sauvignon Blanc Reserve
Beschreibung
Johannes und Christoph Thörle zählen zu den Toppwinzern Rheinhessens. Über die letzten zehn Jahre führte ihr Weg immer weiter nach vorne. Die Mineralität der Böden rund um Saulheim ist enorm. Unheimlich gut strukturierte Weine von Rasse und Finesse. Fruchtiges Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeeren und reifen Pfirsichen. Am Gaumen gekonnte Aromen von Zitrusfrüchten, frischer Minze und feiner Mineralik. Das angenehme Säuregeräust wird umschmeichelt von einem zarten Schmelz, der bis zum langen Nachhall vorhält. Großartige Bourgogne-Qualität aus Rheinhessen!
Speiseempfehlung
Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fischgerichten, Kalbfleisch- und Geflügelgerichte.
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Analysewerte
Alkohol 13,5 % vol.,
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
10 Grad Celsius
Auszeichnungen
Hersteller
Weingut Thörle GbR
Ostergasse 40
55291 Saulheim