Chenin Blanc & Pinotage Rosé

Simonsig, Südafrika

Beschreibung
Handverlesene Trauben ausgesuchter Weinberge wurde für diesen lachsfarbenen Rosé ausgewählt. Die Trauben des Pinotages wurden direkt nach der Lese gepresst und die verschiedenen Lagen separat vergoren, um für das spätere Cuvée das Beste herauszuholen. Durch den Chenin Blanc eröffnen sich Aromen von frischer Melone und Steinfrüchten sowie Nuancen von roten Früchten durch den Pinotage. Er ist frisch, gut strukturiert und hervorragend jung zu genießen.

Speisen
Passend zu Meeresfrüchten, Salaten mit Lachs oder asiatischer Küche.

Rebsorte
Chenin Blanc, Pinotage

Analysewerte
Alkohol 13 %, Säure 5,6 g/l, Restzucker 3,3 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8 - 10 Grad Celsius

AUSZEICHNUNGEN

Inverkehrbringer
Pellegrini GmbH, 76829 Landau