Leidenschaft Black Angus 29.03.2025

In Kooperation mit dem Hof Heumann aus Neustadt entstand die Idee zu dieser exklusiven Weinprobe. Jung-Landwirt Lasse Heumann wird über die tierfreundliche und nachhaltige Haltung der Angusrinder berichten. Aus dem Bestreben heraus, eine nachhaltige und gesunde Form des Fleischkonsums zu fördern, die sowohl tierfreundlich als auch wirtschaftlich machbar ist und als Norm für kommende Generationen dienen soll.

Genießen Sie ein 4-Gänge-Menü, bei dem Sie das köstliche Fleisch des Angusrinds in verschiedenen Variationen probieren können. Dazu serviert Ihnen Beate Rothärmel sechs erlesene Weine (je 0,1 l) aus unterschiedlichen Anbauregionen, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt sind. Diese Symbiose verspricht wahre Gaumenfreuden. Wasser und Kaffee sind inklusive. Weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet.

Die Teilnahme kann bis 4 Wochen vor Veranstaltungsbeginn storniert werden, danach ist ein Umtausch oder eine Rücknahme nicht mehr möglich.