Weißburgunder

Prinz Salm, Nahe

Beschreibung
Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen, ein animierendes, florales Bouquet mit weißen Blüten, intensiver fruchtigen Noten mit reifen gelben Früchten, Äpfel und ein Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er kräftig mit cremigen Textur und einer lebendigen Säure, die optimal integriert ist, gefolgt von einem samtweichen Abgang.

Speiseempfehlung
Ein idealer Begleiter zu Fisch- und Spargelgerichte, aber auch zur sommerlichen mediterranen Küche.

Rebsorte
Weissburgunder

Analysewerte
Alkohol 13 vol., 4,6 g/l Säure, Restzucker 1,4 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8 - 10 Grad Celsius

Auszeichnungen

Hersteller
Prinz zu Salm-Dalberg'sches Weingut, Schloss, D-55595 Wallhausen