Weißburgunder & Chardonnay

Weingut Salwey, Baden

Beschreibung
Feine, sehr angenehme Vielschichtigkeit. Vereint die Fülle und die Eleganz des Weißburgunders mit der Kraft und strahlenden Mineralität des Chardonnay. Aromatischer Duft nach Birnen und frischer Ananas mit leicht buttriger Note. Pikante Würze und runder voller Körper und frische Frucht.

Speiseempfehlung
Zur reichhaltigen badischen Küche mit Fisch, Schweinefleisch, Kraut.

Rebsorte
Weißburgunder und Chardonnay

Analysewerte
Alkohol 12,0% vol., Säure 5,5 g/l, Restzucker 0,1 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8-10 Grad Celsius

Auszeichnungen
Der "Gault Millau" , als bekanntester Weinführer in Deutschland listet Salwey mit vier Trauben und zählt das Weingut damit zur deutschen Spitze.

Hersteller
Salwey GbR, D-79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl