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Sauvignon Blanc

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Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Sauvignon Blanc

Artikelnummer: 34000
Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Erzeuger: Kurtatsch
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Preiskategorie: 10 - 20 €
Jahrgang: 2021
Feinkost:
Auszeichnung(en): nein

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

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Beschreibung
Auf den tiefgründigen, teilweise stark mit Schotter durchzogenen Böden entsteht ein filigraner Sauvignon-Typ mit ausgeprägter Frucht, welche an Holunderblüte, Salbei und Stachelbeere erinnert. Im Gaumen wirkt er ausgewogen und saftig, die lebhafte, nie erlahmende Säure gibt dem Körper einen markanten Umriss.

Speiseempfehlung
Idealer Wein zu Gemüsestrudel und zu allen Spargelgerichten oder gern auch als Aperitif.

Rebsorte
Sauvignon Blanc

Analysewerte
Alkohol 13,0% vol., Säure 5,8 g/l, Restzucker 2,1 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8-10 Grad Celsius

Auszeichnungen

Hersteller

Kellerei Kurtatsch
Weinstraße 23,
39040 Kurtatsch (BZ) Italien