Sauvignon Blanc

Weingut Thörle, Rheinhessen

Beschreibung
Unkompliziert und fruchtig. Der Sauvignon blanc Gutswein vom Weingut Thörle besitzt die typischen Eigenschaften der Rebsorte. Doch darüber hinaus gibt sich dieser trockene Weißwein ganz individuell. Seinen leicht rauchigen Charakter verdankt er dem Kalksteinboden um Saulheim. Ein intensives Fruchtbouquet, das nach vollreifen Stachelbeeren, Cassis und jungen grünen Brennnesseln duftet, saftig am Gaumen und dann ein schöner, leicht salziger und mineralischer Abgang. Ein ganz besonderer Weißwein der Extraklasse!

Speiseempfehlung
Ein idealer Begleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten mit Spargel und der modernen asiatischen Küche.

Rebsorte
Sauvignon Blanc

Analysewerte
Alkohol 12,0% vol., Restzucker 3,0 g/l, Säure 7,6 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
8-10 Grad Celsius

Auszeichnungen

Hersteller
Weingut Thörle GbR
Ostergasse 40
55291 Saulheim