Riesling Rauenthaler Rothenberg
Beschreibung
Der Lagenname Rothenberg kommt von der rötlichen Färbung des Bodens aus Verwitterungsmaterial des roten Schiefers. Das Terroir dieser Weinbergsböden verleiht dem Wein eine mineralische Struktur und ein Aroma nach Citrus und Südfrüchten. Die Riesling-Trauben stammen von über 25 Jahre alten Reben und werden von handgelesen. Ein exzellenter Wein für Kenner und Genießer.
Speiseempfehlung
Als Aperitif oder auch zu gebratenem Fisch, Geflügel und Fleischgerichten.
Rebsorte
Riesling
Analysewerte
Alkohol 12 % vol., Säure 8,0 g/l, Restzucker 7,2 g/l
Allergene
enthält Sulfite
SERVIERTEMPERATUR
8 - 10 Grad Celsius
Erzeuger
Weingut Diefenhardt, Hauptstraße 9 – 11, 65344 Martinsthal