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Envie de Nature

Marrenon, Luberon

Envie de Nature

Artikelnummer: 60056
Land: Frankreich
Anbauregion: Luberon
Erzeuger: Marrenon
Rebsorte: Syrah
Preiskategorie: 0 - 10 €
Jahrgang: 2018
Feinkost:

Marrenon, Luberon

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Beschreibung
Das Anbaugebiet liegt im Herzen des regionalen Naturparks Luberon. Diese Cuvée stammt aus einem 10-15 ha großen Weinberg. Am Nordhang des Luberon Massivs reifen die Trauben eher langsam und spät aus. Der Anbau erfolgt nach den Richtlinien für biologischen Weinbau. Die Qualität des Weines ist mit der Art des Weinanbaus verknüpft: Cordon-Royat Rebschnitt, Spaliererziehung, Lese am Rebstock nach langer Reifezeit. Gärung bei Niedrigtemperatur, um die aromatische Frische und die Nuancen zu bewahren. Der langsame Gärprozess verleiht dem Wein seine Dichte im Mund. Rubinrote Farbe. Im Bouquet Aromen frischer roter Früchte. Der erste Eindruck ist delikat mit Blütennoten, Aromen frischer Früchte vermischt mit einem Hauch von Gewürzen und Lakritz. Angenehme Frische im Abgang.

Speiseempfehlung
Leicht gekühlt servieren (14 °). Empfehlenswert zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch (Rind, Geflügel) und Schmorgerichten.

Rebsorte
Syrah und Grenache

Analysewerte
Alkohol 14,0 % vol.

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
14 - 16 Grad Celsius

Hersteller
Marrenon Vignobles en Luberon et Ventoux, F- 84240 La Tour d Aigues, Frankreich