Caligiore Syrah

Bodega Caligiore, Mendoza

Beschreibung
Caligiore ist ein kleines Familienweingut, das in Luyan de Cuyo im Tal des Mendoza-Flusses ökologischen Weinbau betreibt. Dieser Wein wird nur in ausgesuchten Jahrgängen und streng limitiert (ca. 6.500 Flaschen) abgefüllt. Alle Flaschen sind einzeln handnummeriert! Alles ist Handmade und unter dem besonderen Qualitätsanspruch einer kleinen, feinen Boutiquekellerei hergestellt. Von dunkel-rubinroter bis veilchenblauer Farbe. Das Bukett lässt an Kirsch- und Himbeeraromen mit einer köstlich würzigen Note denken und entfaltet bei der Verkostung das Aroma von reifen Beeren.

Speiseempfehlung
Zu kräftigen Schmorgerichten, Wild und Geflügel. Fleisch Barbecue.

Rebsorte
Syrah

Analysewerte
Alkohol 14,5 %, Säure 5,5 g/l, Restzucker 2,1 g/l

Allergene
enthält Sulfite

SERVIERTEMPERATUR
16 - 18 Grad Celsius

Auszeichnungen
-Jahrgang 2006: 3 Sterne Weinmagazin Selection

Importeur
Argentinien Import AG
Binderweg 18
83022 Rosenheim